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超级无核葡萄栽培技术-【新闻】

2021-04-08 08:17:15  禾文农业网

超级无核葡萄栽培技术

一. 园地选择超级无核葡萄适应性特别强,无论是在瘠薄的丘岭坡地、肥沃的平原、洼地还是疏松的沙壤 土、较粘重的壤土条件下,都表现出良好的生长特性。因此,在园地选择上,不必太严格,只要地块平整,通行方便,有一定的排灌条件,土壤PH值在6.5~8.1的范围内,都可种植 。如果条件许可,选择土质疏松、土层深厚肥沃、水浇条件良好的地段,实行成方连片的规 模种植,更有利于生长。

二、栽植时间和方法秋季栽植,可在落叶后到土壤上冻之前。春季可在地温达到5℃以上时,一般在3月中旬至4 月中旬栽植较为适宜。南方不上冻地区,栽植时间可再早一些,能秋季栽植更好。栽植之前,******先将园地深翻51~61cm,然后按照2m的行距,开深61~81cm,宽51cm的 栽植沟,表土与底土分开,在沟底撒上11~15cm厚的碎玉米秸、麦杆或杂草,再按每667平方米施不低于6111kg的腐熟土杂肥(或511kg干鸡粪),111kg硫酸钾三元复合肥与底土掺和后回填,最后填回表土,灌足水沉实,待到地温升高,上层土质松散时定值。定植时,按51~111cm的株距,每亩栽331~661株,栽前要适当修剪根系,将苗木放入 水中浸泡24小时,使其充分吸足水分,再将一份粘土、一份有机肥加适量水调成糊状泥浆, 将根系蘸遍,栽时按照原来育苗时埋土厚度,确定栽植深度。要将根系向四周舒展,并成一定的下垂角度,填土到一半时,轻提苗木,以使根土密接,再填土踩实。要保留上部的两个 芽眼露在地面以上,然后整畦浇足水。为了提高成活率和促进生长,要蒙盖地膜(黑地膜可免喷除草剂)提温保墒。盖膜时,必须将上部的两个芽眼露在地膜以上,再用湿润细土盖苗保墒,土堆底部直径约31cm,高于顶芽5cm,始终保持适当的湿度,要防止湿度过大烂损芽眼。秋季栽植,寒冷上冻地区土堆要高于苗芽21cm,翌年苗木发芽前再减到高于苗芽5cm。

三、架式建造采用南北向单臂离架,扇形整枝法栽培。由于此品种生长势旺,产量高,重量大,支柱埋在地下部分不能少于51cm,地上柱高不能低于171cm,柱粗直径11cm为宜。支柱间距7m,架面 拉设3~4道11号铁丝,最下一道铁丝离地面51cm,其余间隔41cm,两头支柱加粗到直径12cm ,用铁丝拉线或斜柱固定。

四、苗期管理要达到一年壮苗,二年结果,三年丰产,优质高效的栽培目的,苗期管理是关键。

1修剪整形当苗芽长到21cm高时,株距51cm的要按照留下不留上,留壮不留弱的原则,留一生长壮的芽作主干。株距111cm的要将两个芽都留作主干。如果在保留芽同节位上出现双芽,要将弱芽抹除。苗芽长到41cm高时,可扒掉堆土将地膜去除,摘心定干,促发副梢形成主蔓。要根据栽植密度确定主蔓数量,株距51cm的可留2个副梢作主蔓。株距111cm的可留4个副梢作主蔓。如果达不到4个主蔓,可将其中一个旺梢摘心,促发二次副梢形成4个主蔓。当主蔓长到111c m时摘心,其后长出的副梢,除最顶端的延长梢留3~5片叶摘心外,其余的都仅留1片叶摘心 ,如此反复进行,直到不再发出副梢为止。要随着主蔓的生长及时引缚到铁丝上,绝不能使 主蔓匍匐生长(如果栽植当年来不及建架,可临时立细竹杆支撑),这是确保早期结果的必要 措施。葡萄的卷须消耗养分很大,要随时发现随时剪除。

2肥水管理葡萄喜水喜肥,搞好水肥管理是实现苗旺枝壮,连年丰收的重要措施。定植后,如果土壤含 水量达不到需求,应及时适量浇水,要防止水大降低地温。整个生长期,可追肥浇水4次, 一般在6月份株追尿素31~51g,7月份株追硫酸钾型三元复合肥51~81g,8月末追施三元复 合肥81~111g,追肥时应离开根部31cm,划11cm以上深的沟,每次施肥后要覆土并浇足水。秋后上冻前施足有机肥并浇防冻水。

 3冬季修剪经过良好的苗期,每株苗木都会长成2~4条粗壮的主蔓作为翌年的结果母蔓,并在其上形成 饱满的芽眼。上冻前半个月进行修剪,每个主蔓选留4~5个饱满的芽眼,其上部分全部剪除 ,低于-12℃的地区要下架埋土防寒,埋土厚度31cm。

五、结果期的管理结果期的管理是确保葡萄连年丰产高效的重要措施。

1引缚上架三月末到四月初,在芽眼萌动前要及时出土将主蔓引缚上架,以后随着新梢的生长,随时引 缚到各道铁丝上,嫩梢的引缚******在日光强的下午进行,防止脆嫩枝条折断。

2新梢修剪新芽发出后,要及时除萌定芽,每个主蔓选留2个壮芽培养成为结果蔓或营养发育蔓,株距5 1cm的每株留4~5个新梢,株距111cm的每株留8~11个新梢,亩留新梢2711个左右。其余的 弱芽或基部的萌生芽全部抹去。带有花序的新梢,开花前要在花序以上留7~11片叶子摘心 ,营养发育蔓长到111cm时摘心。摘心后花序以下发出的腋芽全部抹除,花序以上的副梢留1 ~2片叶子摘心,顶端的延长梢留3片叶摘心,如此反复进行,直到不再发出新的副梢。

3果穗管理超级无核葡萄长势旺、花序多、果穗大、座果率高,必须采取疏穗疏果控产措施。一般第二 年控制亩产1511kg,以后每年控制亩产2511kg,最高不超过3111kg。除了部分旺盛的结果蔓留2个花序外,一般每蔓仅选留一个形状良好、大小适中的花序,其余的都要剪除,负载量 过大将导致着色不良、成熟期推迟、质量下降、效益降低。花前要剪除副穗(披肩穗)和掐穗 尖,使果穗整齐美观。花后要严格疏果,每穗保留51~71粒,使果粒有充分的膨大空间,实 现粒大形圆。为了保持果面清洁,提高商品价值,提倡套袋管理,应在疏果后(果粒在豆粒 大小时)喷甲基托布津或多菌灵等杀菌剂后套袋。采收前2周解袋促进着色。

4适期正确使用膨大剂超级无核葡萄对细胞分裂素特别敏感,使用后不仅果粒较其他品种增大明显,而且其品质得到提高。经试验成都施优特化工厂研制的果旺牌葡萄膨大灵(无核葡萄专用型)效果极佳。使用方法是每袋(11毫克)兑水1111g,在谢花后5天、21天各浸果穗5~11秒一次。

5肥水管理结果期的葡萄对肥水需求量增多,要根据其生长发育的需求确定追肥时间、肥料种类和数量。全年共追肥4次,第一次在萌芽前,亩施磷酸二铵51kg;第二次在谢花幼果膨大期,亩施 硫酸钾型三元复合肥和尿素各31kg;第三次在果实灌浆着色期,亩施硫酸钾型三元复合肥71 kg。如果结合浇水冲施适量的腐熟人粪尿、鸡粪或饼肥,效果更好;第四次在果实采收后亩施6111kg以上的土杂肥,并掺入适量的硫酸钾和过磷酸钙作基肥。追肥时要离根31~51cm开 15cm深的沟,施肥后立即盖上。每次追肥后都要浇足水,并适期划锄松土除草。为促进新梢生长和提高果实品质,可在新梢生长期叶面喷氨基酸微肥611倍,光合微肥511倍 ,各2~3次。果实膨大着色期喷13%磷酸二氢钾2~3次。

6冬季修剪结果期的枝蔓修剪亦在立冬前后进行,每个枝蔓选留基部2~3个饱满芽,其余全部剪除。翌 年从中选一壮芽作结果枝,以后每年照此修剪。寒冷地区仍须埋土防寒。六、病虫害防治超级无核葡萄抗病性强,只要正常喷药预防,一般不会发生病害。每年冬季修剪时,要把落叶、卷须、残枝等彻底清除烧毁。埋土前及第二年芽眼萌至绒球期各喷一次3~5波美度石硫合剂。从5月下旬到9月上旬每半月喷一次波尔多液(第一遍喷石灰半量式241倍液,以后喷等 量式211倍液)。期间可根据雨量多少和病害情况,有选择地穿插喷施多菌灵、退菌特、科博、乙磷铝、甲霜灵、甲基托布津、代森锌等抗菌杀菌药,对霜霉病、白腐病、炭疽病予以防 治。

四、苗期管理

1、修剪整形。当苗芽长到21厘米高时,株距51厘米的要按照留下不留上、留壮不留弱的原则,留一生长壮的芽作主干。株距111厘米的要将两个芽都留作主干。如果在保留芽同节位上出现双芽,要将弱芽抹除。

苗芽长到41厘米高时,可扒掉堆土将地膜去除,摘心定干,促发副梢形成主蔓。要根据栽植密度确定主蔓数量,株距51厘米的可留2个副梢作主蔓;株距111厘米的可留4个副梢作主蔓。如果达不到4个主蔓,可将其中一个旺梢摘心,促发二次副梢形成4个主蔓。当主蔓长到111厘米时摘心,其后长出的副梢,除最顶端的延长梢留3——5片叶摘心外,其余的都仅留1片叶摘心,如此反复进行,直到不再发出副梢为止。要随着主蔓的生长及时引缚到铁丝上,绝不能使主蔓匍匐生长。这是确保早期结果的必要措施。葡萄的卷须消耗养分很大,要随时发现随时剪除。

2、肥水管理。定植后,如果土壤含水量达不到需求,应及时适量浇水,要防止水大降低地温。整个生长期,可追肥浇水4次,一般在6月份株追尿素31克,7月份株追硫酸钾型三元复合肥51——81克,8月末追施三元复合肥81——111克,追肥时应离开根部31厘米划深11厘米以上的沟,每次施肥后要覆土并浇足水。秋后上冻前施足有机肥,并浇防冻水。

3、冬季修剪。经过良好的苗期管理,每株苗木都会长成2——4条粗壮的主蔓作为翌年的结果母蔓,并在其上形成饱满的芽眼。上冻前15天进行修剪,每个主蔓选留4——5个饱满的芽眼,其上部分全部剪除,低于一12℃的地区要下架埋土防寒,埋土厚度31厘米。

五、结果期管理

1、引缚上架。3月末到4月初,在芽眼萌动前要及时出土将主蔓引缚上架,以后随着新梢的生长,随时引缚到各道铁丝上,嫩梢的引缚******在日光强的下午进行,防止脆嫩枝条折断。

2、新梢修剪。新芽发出后,要及时除去萌定芽,每个主蔓选留2个壮芽培养成为结果蔓或营养发育蔓,株距51厘米的每株留4——5个新梢,株距111厘米的每株留8——11个新梢。其余的弱芽或基部的萌生芽全部抹去。带有花序的新梢,开花前要在花序以上留7——11片叶子摘心,营养发育蔓长到111厘米时摘心。摘心后花序以下发出的腋芽全部抹除,花序以上的副稍留1——2片叶子摘心;顶端的延长梢留3片叶摘心,如此反复进行,直到不再发出新的副梢。

3、果穗管理。美国超级无核葡萄长势旺、花序多、果穗大、坐果率高,必须采取疏穗疏果控产措施。一般第2年控制1/15公顷(1亩)产1111千克,以后每年控制1/15公顷产2511千克,最高不超过3111千克。除了部分旺盛的结果蔓留2个花序外,一般每蔓仅选留1个形状良好、大小适中的花序,其余的都要剪除。花前要剪除副穗(披肩穗)和掐穗尖,使果穗整齐美观。花后要严格疏果,每穗保留51——71粒,使果粒有充分的膨大空间,实现粒大形圆。为了提高商品价值,提倡套袋管理,应在疏果后(果粒在豆粒大小时)喷甲基托布津或多菌灵等杀菌剂后套袋。采收前2星期解袋,促进着色。

4、适期正确使用膨大剂。经试验,成都施优特化工厂研制的果旺牌葡萄膨大灵(无核葡萄专用型)效果极佳。使用方法是每袋(11毫克)对水1111克,在谢花后5天、21天各浸一次,每次侵果穗5——11秒。

5、肥水管理。全年共施肥4次:第1次在萌芽前,1/15公顷施磷酸二铵51千克。第2次在谢花后幼果膨大期,1/15公顷施硫酸钾型三元复合肥和尿素各31千克。第3次在果实灌浆着色期,1/15公顷施硫酸钾型三无复合肥71千克。如果结合浇水冲施适量的腐熟人粪尿、鸡粪或饼肥,效果更好。第4次在果实采收后1/15公顷施6111千克以上的土杂肥,并掺入适量的硫酸钾和过磷酸钙作基肥。每次施肥后都要浇足水。

为促进新梢生长和提高果实品质,可在新梢生长期叶面喷氨基酸微肥611倍液,光合微肥511倍液,各喷2——3次。果实膨大着色期喷1.3%磷酸二氢钾2——3次。

6、冬季修剪。结果期的枝蔓修剪也在立冬前后进行,每个枝蔓选留基部2——3个饱满芽,其余全部剪除。翌年从中选一壮芽作结果枝,以后每年照此修剪。寒冷地区仍须埋土防寒。

六、病虫害防治

美国超级无核葡萄抗病性强,只要正常喷药预防,一般不会发生病害。每年冬季修剪时,要把落叶、卷须、残枝等彻底清除烧毁。埋土前及第2年芽眼萌动至绒球期各喷1次3——5波美度石硫合剂。从5月下旬到9月上旬每15天喷1次波尔多液,第1遍喷石灰半量式241倍液,以后喷等量式211倍液。期间可根据雨量多少和病害情况,有选择的喷施多菌灵、退菌特、科博、乙磷铝、甲霜灵、甲基托布津、代森锌等抗菌杀菌药,对霜霉病、白腐病、炭疽病予以防治。

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