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2022-08-17 01:14:54  禾文农业网

云南省质监局关于全省食品包装产品质量抽检通报

食品用塑料包装、纸包装产品是主要的食品相关产品,直接关系到人民群众的身体健康,影响到食品安全,是国家实施生产许可证管理的产品。为加强食品相关产品质量监管,促进企业落实食品质量安全主体,推动食品质量整体水平的提高,按照《云南省质量技术监督局关于组织开展2012年2季度食品及这1市场机遇催生出了很多新产品相关产品质量监督抽查的通知》要求,2012年2季度,云南省质量技术监督局在全省范围内组织开展了食品包装(食品用塑料包装、纸包装)产品质量监督抽查,目前抽检工铁线夏枯作已完成,现将此次省监督抽查情况通报如下:

一、食品包装产品基本情况

食品包装是食品商品的组成部分,它起到保护食品的作用,使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中,防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害,也可以有保持食品本身稳定质量的功能,它方便食品的食用,又是首先表现食品外观,吸引消费的形象,具有物质成本以外的价值。

食品包装属于食品相关产品中一类直接接触食品的材料和制品,其最主要分为:食品用塑料包装、食品用纸包装两大类。食品用塑料包装根据产品的形式分为4类:包装类(非复合膜袋、复合膜袋、片材、编织袋)、容器类、工具类、其它类。食品用纸包装包括:食品用纸包装、食品用纸容器。

食品用塑料非复合膜袋主要产品有:液体包装用聚乙烯吹塑薄膜,包装用聚乙烯吹塑薄膜,聚丙烯吹塑薄膜等。

食品用塑料复合膜袋主要产品有:包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合,双向拉伸尼龙(BOPA)/低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋,液体食品无菌包装用纸基复合材料,液体食品保鲜包装用纸基复合材料(屋顶包),多层复合食品包装膜、袋等。

食品用塑料片材主要产品有:食品包装用聚氯乙烯硬片、膜,双向拉伸聚苯乙烯(BOPS)片材,聚丙烯(PP)挤出片材。

食品用塑料片材主要产品有:食品包装用聚氯乙烯硬片、膜,双向拉伸聚苯乙烯(BOPS)片材,聚丙烯(PP)挤出片材。

食品用塑料编织袋主要产品有:塑料编织袋,复合塑料编织袋。

食品用塑料容器类主要产品有:聚乙烯吹塑桶,聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)碳酸饮料瓶,聚酯(PET)无汽饮料瓶,聚碳酸酯(PC)饮用水罐,热罐装用聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶,包装容器,塑料防盗瓶盖,塑料饮水杯(壶),塑料瓶坯等。

食品用纸包装主要产品有:食品包装纸,食品包装棉纸等。

食品用纸容器主要产品有:纸袋,纸罐,纸杯,纸餐具,纸盒。

近年来,我省各级质量技术监督部门加大了对食品包装产品的监管力度,使我省的食品包装产品质量整体呈上升趋势。

二、组织实施

本次监督抽查工作由云南省质量技术监督局组织,各州、市质量技术监督局负责抽样工作,云南省产品质量监督检验研究院负责检验工作。

三、工作重点

此次抽查的重点产品为:食品用塑料包装、纸包装产品。抽查的重点对象是我省食品用塑料包装、纸包装获得生产许可证的生产企业。样品抽样、检验、判定按照云南省质量技术监督局审定的《食品用塑料包装、容器、工具等制品产品质量监督抽查实施规范》、《食品用纸包装、容器等制品产品质量监督抽查实施规范》的规定和相关技术标准执行。

四、抽查情况

本次抽查,共抽查我省昆明、曲靖、玉溪、昭通、保山、普洱、临沧、楚雄、大理、德宏、红河、文山等12个州、市140家食品包装生产企业生产的168批次样品,其中:多毛箬竹塑料包装生产企业104家、127批次样品,纸包装生产企业36家、41批次样品。

(一)企业抽查情况

共抽查140家生产企业,126家企业抽查样品合格,企业抽查合格率为90.00%。其中:抽查塑料包装生产企业104家,97家样品合格,企业抽查合格率为93.27%。抽查纸包装生产企业36家,29家样品合格,企业抽查合格率为80.56%。

(二)产品质量情况

共抽查168批次样品,实物质量合格154批次,实物质量批次抽查合格率为91.67%。其中:塑料包装共抽查样品127批次,实物质量合格120批次,实物质量批次合格率为94.49%;纸包装共抽查样品41批次,实物质量合格34批次,实物质量批次合格率为82.93%。

五、主要质量问题

(一)塑料包装

1.蒸发残渣指标不合格

蒸发残渣是反映一次性食品包装用成型品在使用过程中遇醋、酒、油等液体时析出残渣的可能性。蒸发残渣超标,说明此类产品在使用时,遇酒、醋、油等液体时会析出的残渣,人体过多摄入蒸发残渣将有害健康,此外残渣还会直接影响食品的色、香、味等食用质量。

本次抽查,塑料编织袋、工具类样品各有1批次蒸发残渣中的4%乙酸指标不合格。

蒸发残渣指标不合格与产品原料中添加的色母料数量有较大关系。塑料制品以合成树脂为主要原料,添加适量的增塑剂、稳定剂、抗氧化剂等助剂,在一定的塑化条件下加工而成。4%乙酸是模拟酸性食品在食品包装材料中储存,是否会对食品造成污染。若食品包装材料中色母料以及助剂的比例过大,食品包装材料在4%乙酸中浸泡后,会析出大量的残渣,对接触的食品就有污染的可能。

2.复合膜(袋)产品剥离力指标不合格

剥离强度代表产品的复合性能,复合不好直接影响到产品的阻隔性能。剥离力指标达不到要求,可导致复合材料脱层、分离,复合包装实际上就会变成单层包装,大大降低了包装物的保质期。剥离强度的大小与复红草合膜(袋)产品复合的方式、温度、工艺以及复合胶水用量都密切相关。

本次抽查,有3批次复合膜(袋)样品剥离力指标不合格。

复合温度低、复合胶水使用不均匀,会造成产品剥离力忽大忽小,总体剥离强度下降。溶济残留量对剥离强度也有影响,当醇类溶剂残留较多时,会影响干式复合(通常用聚氨酯胶黏剂)的剥离强度或造成 不干 ;而对于无溶剂复合工艺来说,醇类溶剂的残留则会直接影响无溶剂复合剥离强度的稳定性。

3.容器产品凭仗着巴斯夫的客户定制型聚氨酯体系和其在热塑性聚氨酯弹性体材料方面的专业知识与创新跌落性能不合格

跌落性能不合格易使产品在运输过程中出现破裂、渗漏现象,造成产品在运输环节的损失,同时也污染了相邻产品的外部包装物。

本次抽查,有1批次容器样品跌落性能不合格。

跌落性能不合格的原因:一方面是由于产品的原料配比不佳,使得产品成型后韧性不足,负重试验后破裂;另一方面是由于生产企业 轻量化 ,同时也为了控制生产成本,生产 减重 瓶,使得容器壁厚较薄,产品不耐跌落。

4.感官指标

感官指标不合格表现在:色泽不正常,发黑、发暗;有的产品肉眼还能看到黑色杂质贯穿于产品中。

本次抽查,容器、工具样品各有1批次样品感官指标不合格。

感官指标不合格,主要是产品生产企业使用废旧回收料作为生产原料的缘故。

(二)纸包装

1.容器产品脱色试验指标不合格

消费者在使用纸杯时,近200年后的2014年3月纸杯有颜色部分与会与嘴或手上汗液接触。如果脱色试验指标不合格,容器外表印制的图案容易会脱色。此外,纸杯多是堆叠放置,纸杯外面的油墨必然影响其外面所包裹的纸杯内层,而油墨中含有苯和甲苯,对健康有损害。

本次抽查,有2批次容器产品脱色试验指标不合格。

目前,我国的纸杯生产企业大都执行QB 行业标准。该标准对油墨的使用并无要求,部分生产企业为了降低生产成本,没有使用水性油墨,而是使用溶剂型的油墨进行图案印刷或印刷的工艺不达标,致使脱色试验指标不合格。

2.纸杯产品杯身挺度指标不合格

杯身挺度是纸杯物理指标中最重要的一项,挺度过低倒入水或饮料后,杯子端起来时会严重变形,甚至端不起来,影响使用。

本次抽查,有2批次容器产品脱色试验指标不合格。

造成杯身挺度纸杯不合格的主要原因是生产企业为了降低成本,采用定量较小的淋膜纸为原材料。

3.纸包装产品吸水性指标不合格

吸水性指标不合格会影响内包食品对空气中水分的吸取,干燥食品吸收水分后直接影响食品的口感,还有可能导致食品发生霉变,大大降低了包装物的保质期。

本次抽查,有3批次纸包装产品吸水性指标不合格。

造成吸水性指标不合格主要原因是由于包装纸原料不合格,使得纸张纤维致密程度低,或是纸张的施胶度不6、将主动针及被动针调剂到零够,导致吸水性超标。

六、抽查后处理

(一)省质监局已责成各州、市质监部门严格按照有关法律、法规追究产品质量不符合食品安全标准企业的法律,严禁以罚代刑,罚过放行;对于标签不规范的企业,责令限期整改;对于产品质量不合格的企业,责令立即停止不合格产品品种的生产,立即召回已上市销售的不麒麟角合格产品,对召回的产品和库存的不合格食品采取无害化处理、销毁等措施,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。

(二)省质监局已委托各州、市质监部门对产品质量不符合食品安全标准的企业依法进行复查;对抽查中质量较好的企业,将加大宣传力度,为消费者创造放心满意的消费环境。

(三)下一步,省质监局将继续对全省食品包装产品质量进行跟踪抽查,加强企业监管,规范食品包装行业,提高食品包装整体质量水平。

附件:

1、 全省食品包装产品质量监督抽查合格产品及其企业名单.xls

2. 全省食品包装产品质量监督抽查不合格产品及其企业名单.xls

云南省质量技术监督局

二○一年八月二十九日

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